Céginformáció
Tevékenységek
Kapcsolat
Tanúsítványok
Galéria
       
Veszélyes áru szállítási biztonsági tanácsadói információ
Projekt megnevezése:

Komplex e-napló alapú minőségbiztosítási rendszerrel támogatott nagyipari méretű gluténmentes sütőipari alapanyagok előállításának kutatás - fejlesztése


Kedvezményezett neve, címe:
"GOF HUNGARY" Gabona-, Olajos és Fehérje-növények Termelését Koordináló Korlátolt Felelősségű Társaság
4400 Nyíregyháza, Alsóbaduri u 77.

Konzorciumi partner neve, címe:
"KOR-AN 98" Mezőgazdasági, Kereskedelmi, Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság
4400 Nyíregyháza, Alsóbaduri u 77.

Projekt címe:
Komplex e-napló alapú minőségbiztosítási rendszerrel támogatott nagyipari méretű gluténmentes sütőipari alapanyagok előállításának kutatás - fejlesztése

Szerződött támogatás összege: 627 276 112 Ft
A támogatás mértéke: 55,34%

A projekt tartalma:
Napjainkban az élelmezés területén egyre inkább előtérbe kerülő téma a lisztérzékenység, mely akár élethosszig tartó szigorú gluténmentes diétát eredményezhet. A gluténmentes termékek iránti kereslet nő, a piacon fellelhető termékeket azonban jellemzően manufakturális szinten állítják elő, ami nagyon magas árszintet és sok esetben nem megfelelő elfogadható minőséget eredményez.
Ehhez kapcsolódva a Széchenyi 2020 program keretében jelen K+F projekt során megvalósítandó kutatás-fejlesztési tevékenység eredményeként a konzorciumi tagok megvizsgálják, hogy mely gluténmentes növények termeszthetőek ipari mértékben. A kutatási eredményeket felhasználva egy ipari méretű, gluténmentes sütőipari alapkeverékeket előállító üzem kifejlesztése valósul meg.
A projekt keretében finom és versenyképes gluténmentes pékáru előállítására alkalmas lisztkeverékek kerülnek kifejlesztése, a gluténmentesség igazolásához és dokumentálásához szükséges nyomon követhetőségi rendszer kialakításával, a gyártáshoz szükséges malomipari technológiák kifejlesztésével.
A megvalósítás során főpályázó a GOF-HUNGARY Kft, mely 2004-ben termelői értékesítő szervezetként 44 tulajdonos-taggal jött létre azzal a céllal, hogy a közös fellépés eredményeként keletkező profitból olyan beruházásokat tudjanak megvalósítani, amelyekkel a termékek magasabb feldolgozottsági fokkal, nagyobb hozzáadott értékkel jelenhetnek meg a piacon. A beruházás során konzorciumi partnerként a "KOR-AN 98" Kft. vesz részt, mely 1997-ben jött létre, fő tevékenységét illetően gabonafélék (kivéve: rizs), hüvelyes növények, olajos magok termesztése.

A projekt tervezett befejezési dátuma: 2019.02.20.
A projekt azonosító száma: GINOP-2.1.1-15-2015-00121


Sajtóközlemény
A projekt táblaképének megtekintése
GOF HUNGARY KFT. Nyíregyháza Alsóbaduri u. 77 // Tel.: +36-42-500-079 // Fax: +36-42-400-322
Frissítve: 2017.11.13.